Der falsche Umgang mit Kuchenformen
Es gibt nichts Schöneres, als an einem regnerischen Tag einen selbstgebackenen Kuchen zu zaubern. Dabei ist es völlig unerheblich, ob man ihn teilt oder alleine einen ganzen Kuchen verschlingt. Wichtig ist jedoch, dass der Kuchen auch genauso gut schmeckt, wie er aussieht und sich das Schlemmen lohnt.
Dazu müssen Sie die Kuchenform richtig vorbereiten. Das bedeutet, dass Sie die Innenwände der Form einfetten und das Innere und den Boden mit Pergamentpapier auskleiden. Das ist wichtig, damit der Kuchenteig nicht am Belag kleben bleibt. Sobald der Boden frisch aus dem Ofen kommt und himmlisch duftet können Sie Ihren Kuchen mit den Toppings Ihrer Wahl belegen.