Ramen in zu viel Wasser kochen
Instant-Ramen-Nudeln sind ein Grundnahrungsmittel für jeden mittellosen Uni-Studenten (das war uns bestimmt allen klar). Aber auch alle Nicht- Studenten können nicht umhin, sich diese knallgelbe Natriumbombe aus Asien hin und wieder zu gönnen, die allerdings überhaupt nicht wie das Original schmeckt. Wenn Sie wirklich ein fantastisches Ramen-Nudelgericht zubereiten wollen, versuchen Sie es mit gehackten Frühlingszwiebeln und einem weichgekochten Ei obendrauf.
Achten Sie aber zunächst darauf, dass Sie nicht zu viel Wasser verwenden. Der salzige Geschmack sollte von den Nudeln kommen und nicht nur von der Brühe allein.