Tomaten im Kühlschrank lagern
Wenn es um die richtige Lagerung von Lebensmitteln geht, werden Sie viele verschiedene Aussagen hören. Sollte man zum Beispiel Eier im Kühlschrank aufbewahren oder nicht? Manche sagen ja, wenn man die Frische der Eier erhalten und verhindern will, dass das Eigelb in der Pfanne zerbricht. Aber was ist mit frischem Obst und Gemüse, insbesondere mit Tomaten?
Diese Frucht (die Tomate ist eine Frucht, Leute) gehört nicht in den Kühlschrank. Sobald Sie aus dem Supermarkt oder vom Markt nach Hause kommen, lassen Sie die Tomaten auf der Küchenarbeitsplatte oder in der Vorratskammer liegen. Tomaten oder Paradeiser vertragen Kälte nicht gut und verlieren mit der Zeit an Frische und Knackigkeit.